St. Pauls Sauvignon Blanc Klassik Alto Adige DOC Südtiroler Weißwein Wein trocken (6 x 0.75l) Deutschland AROMA: in der Nase blumig-fruchtige

AROMA: in der Nase blumig-fruchtige Aromen von Damaszener-Rosen und süßen Beeren (Erdbeeren

nun gestützt von festem und zugleich sanftem Tannin

dichte und samtige Weine

AUSBAU: Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Inox (besonderer Edelstahl-Tank) und anschließende Reife für 5-7 Monate auf der Feinhefe

AUSBAU: Die Rebstöcke stehen in idealer geographischer Lage rund um das Dorf Bennwihr im Elsaß

St. Pauls Sauvignon Blanc Klassik Alto Adige DOC Südtiroler Weißwein Wein trocken (6 x 0.75l) Deutschland AROMA: in der Nase blumig-fruchtigeSTORY: Die Kellereigenossenschaft St. Pauls befindet sich in St. Pauls, einer kleinen Fraktion der Gemeinde St. Eppan westlich von Bozen. Bestehend seit 1907 umfasst der Betrieb ber 200 Winzerfamilien, die mit Rat und Tat zur Seite stehen. Insgesamt bewirtschaften diese Familien eine Gesamtflche von 185 ha an Hngen und Hgeln unter den besten klimatischen Bedingungen. Es gehrt mit zu der Gemeinde Eppan und befindet sich westlich von Bozen in Sdtirol.